Домашняя кухня

ГОСТИНИЦА » РЕСТОРАН » Домашняя кухня

Меню домашней кухни

Икра красная
Охлажденная лососевая икра. Подается с румяными блинами,сливочным маслом и запотевшей стопкой водки 		30/120/30г 335 руб.
Разносолы
Соленые огурчики, помидорчики черри, опята и домашняя квашеная капуста

350 гр.
205 руб.
Говяжий язык
Охлажденный отварной язык с соусом "Хрен"
150/60 гр. 305 руб.
Салат "Оливье"
Домашний салат из отварной говядины,овощей и слабосоленых огурцов

240 гр.
185 руб.
Казылык
Отварная домашняя колбаса из конины
150/100гр. 350 руб.
Тукмас с вак-пельменями
Вак-пельмени  с домашней лапшой

 250 гр.
110 руб.
Солянка мясная
Пряный  русский суп из телятины и набора копченостей с кореньями и каперсами
250 гр. 150 руб.
Щи Боярские
Щи из квашеной капусты с говядиной, томленые в горшочке под 
хрустящей корочкой  из слоеного теста 		250 гр. 125 руб.
Уха янтарная
Насыщенный рыбный суп из семги, хека и морского окуня с овощами

250 гр.
120 руб.
Вареники с грибами
Русские грибные пельмени , запеченные в сметане

300 гр.
250 руб.
Пельмени
Национальное  русское блюдо
 260/90 гр. 220 руб.
Караси в сметане
Запеченное филе карася в сметане, с соусом "Хрен" и картофелем
140/150/40 гр. 250 руб.
 Судак по-домашнему
Филе судака, приготовленое по-домашнему рецепту, с овощами-гриль

180/200/30 гр.

420 руб.
Жюльен
Русская горячая из грибов, сметаны и белого мяса курицы, запеченная под воздушной шапкой из белка 		110 гр.   170 руб.
Шашлык из баранины
Мясо барашка с овощами на шпажках. Подается с картофелем и маринованным лучком
200/120 гр. 450 руб.
Свинина с грибами
Жареная под грибной корочкой свинина с гречневой кашей

160/160/10 гр.
330 руб.
Мясо в горшочке
Мясо курицы с овощами, запеченное в горшочке под корочкой из слоеного теста с травами
380 гр. 295 руб.
Торт «Медовый»
Традиционный русский десерт из медовых коржей со сливочно-заварным кремом

 140 гр.
 95 руб.
 Торт "Дамские пальчики"
Оригинальный торт из заварных палочек и сливочного крема с черносливом

120 гр.
130 руб